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中國時報【楊漢聲╱台東報導】
台灣優質農產品在對岸又有斬獲,台東青農魏瑞廷自產自銷優質好米,將銷往香港,這次魏瑞廷以自有品牌「池上禾穀坊米之谷」,再次吹起外銷號角,意味小農也能拚外銷,做到「貨出的去,錢進得來,小農發大財」。
魏瑞廷說這筆訂單是今年228假期,隻身前往香港所搶下的訂單,這次池上禾穀坊米之谷是以2公斤小包裝進軍香港市場,因此出口價格也優於以往大包裝,堪稱「米之精品」,且為小農自有品牌寫下外銷新紀錄!
魏瑞廷表示,香港過去都向日本進口高價米或自泰國、越南進口,今年春節期間,香港通路商得知他以友善栽種方式,且將區塊鏈導入稻米產業,建立全球首位區塊鏈溯源履歷,同時也看過有過英國金融時報的採訪,因此特地前往池上了解產地現況。
魏瑞廷表示,香港通路商吃過池上米後讚不絕口,因此在228簽下合約,只要香港茶餐廳使用台灣米,不只能帶來豐富的收入,也能讓台灣好米打出名號。
報導來源:中時電子報【原文網址】