#竹北 #新竹 #鏡週刊Mirror Media
新竹縣竹北市東海三街一棟透天厝，今天（15日）凌晨突然起火燃燒，火勢猛烈，消防局趕抵現場時，幾乎整棟樓房被烈焰吞噬，好不容易撲滅大火，火勢獲得控制後，消防人員進入搜救，赫然驚見屋主彭姓男子與妻子命喪火窟，初步研判，這場火警起火點在1樓，是否電線走火或其他因素導致祝融肆虐，還得等待火場鑑識人員進一步調查。新竹縣消防局是在今天凌晨零時25分左右接獲通報，指竹北市東海街一棟透天厝起火燃燒，119勤務中心立刻調派15部各式消防救護車輛、47名消防人員，馳赴救災。抵達現場後，只見2、3樓也陷入火海，黑夜中，大量濃煙竄出，烈焰熊熊，火舌已經吞噬整棟建物，指揮官下令布下多條水線降溫，當時也不曉得屋裡有沒有受
#苗栗 #市 #鏡週刊Mirror Media
今（15日）受西南風影響，易有短時強降雨。中央氣象局指出，台中以南各縣市及南投縣有局部大雨或豪雨，苗栗地區、台東山區及澎湖有局部大雨發生機率。高雄市山區雨勢滂沱，基於安全起見，高雄市府中午宣布那瑪夏、桃源、甲仙、茂林與六龜區下午停班停課，農委會水土保持局上午11時也發布，中南部地區土石流20條紅色警戒、62條黃色警戒。中央氣象局今11時10分發布豪雨特報，台中、彰化、南投、雲林、嘉義縣市、台南、高雄、屏東9縣市有局部大雨或豪雨，苗栗、台東、澎湖有局部大雨發生機率。檢視相片農委會水土保持局今上午11時發布82條土石流警戒。（翻攝自水保局）更多農委會水保局共發布82條土石流警戒，其中20條土石流紅
#中西 #台南 #鏡週刊Mirror Media
全台灣最驕傲的辦桌菜在台南。有「南霸天辦桌王」之稱的台南總舖師汪義勇「阿勇師」指出，府城不只小吃著名，以前舊台南市區的大戶人家設席宴客會提供「阿舍仔菜」（有錢人料理），一般人家請總舖師辦桌，「主人家『卡會甘仔』（比較捨得）用奇巧食材，還會要求『工要細路』（作工要細緻）。阿勇師突然放低聲量，手擋在嘴邊狀似說小祕密般：「台南辦桌菜真呷尚澎湃，不是其它地區流水席的菜色比得上的。」台南人辦桌的驕傲從上菜順序就看出優越感。在其它地區呷辦桌，常在開桌前在桌上見到一碟「炸甜湯圓」，用意是讓早到的客人「呷甜甜」、墊個胃等開席，「但是阮（台南辦桌）不會這樣，因為吃糯米容易胃漲，我們不要客人一開始就呷粗飽。」阿勇
#七股 #台南 #鏡週刊Mirror Media
隨著夏日到來，台南七股「赤嘴仔」正肥美，已舉辦7年的「台南七股海鮮節」，讓你可以一次品嘗以海鮮七寶：烏魚、白蝦、台灣鯛、鮮蚵、虱目魚、石斑、環文蛤的料理鮮滋味。俗話說「涼水蠣子，熱水蛤」，意思是說牡蠣在天冷時肥美，而蛤蜊通常在夏季7、8月、天最熱時蛤蜊肉最為豐滿。四面環海的台灣，河川出海口形成各種適合蛤蜊的生長環境，目前最常見的品種有文蛤、青蛤、白蛤、花蛤…等，其中的文蛤，也是大家常喝的蛤蜊湯，目前多以海水養殖，幾乎一年都有，6至8月產量為最多。不過，夏天位在雲嘉南沿海，還有一種味道鮮美的蛤蜊，那就是「赤嘴仔」。赤嘴仔又名環文蛤、青蛤，外殼呈圓形、黃褐色，約3、4公分大小，前緣有紫色環，裡頭蛤
#恆春 #屏東 #鏡週刊Mirror Media
秋冬，恆春的落山風吹起，此時才發現，原來草原上的綠海，同樣壯闊、抒壓；八旬阿嬤的月琴彈唱，聽來更有味道；經歷強風吹襲的恆春洋蔥，帶來更甘甜的食物風味。水蛙窟有異象 蝸牛告訴你檢視相片秋末，收割完牧草的草原風光，有不同於夏日熱鬧的恬靜風情。更多檢視相片日落後的 「水蛙窟生態社區」， 其實藏有不少驚喜。更多離開喧囂城市，恆春半島吸引人的不只是藍藍大海，還有一波波的綠色草海。深藏在龍磐大草原內的「水蛙窟生態社區」，是旅人路過卻不容易發現的小社區，兩旁一望無際的草原風光，時而出現延伸至天邊的白色柵欄，令人十足抒壓。看似平靜無物的水蛙窟，其實藏有許多驚喜。我跟著社區導覽人員走進草原，腳下踩的竟是落山風將
#竹田 #屏東 #鏡週刊Mirror Media
一個很有日本味名字的咖啡館「驛前大和頓物所」，藏身屏東鄉下小小的台鐵竹田車站外。其實「頓物」是竹田的舊名，客語裡是囤積貨物之意，昔日竹田原為六堆客家稻米集散地，當地因此擁有多座碾米廠。檢視相片保留日治時代木造建築的「竹田車站」，是最美麗的景點。更多檢視相片竹田車站外的裝置藝術《竹田旅記》，巧妙結合農村印象與旅行。更多如今，隨著交通的便利，竹田不再是重要驛站，高架鐵道下，一棟看似古舊的日式木造建築，是建於大正八年的「頓物驛」，昭和14年（西元1939年）時擴建成現在的模樣，古樸的木造空間依稀留有日式老車站的歲月痕跡。老驛站對面，開了一間咖啡館，前身是「德興碾米廠」，荒廢多時後，原本在屏東市經營「
#桃園 #市 #鏡週刊Mirror Media
電動機車龍頭大廠Gogoro今（5日）攜手桃園市政府，首次在台推出機車租賃共享服務GoShare，預計8月中上線，但收費機制未公布。Gogoro執行長陸學森表示，「這是全球最強大的點到點交通解決方案，不用自己買車，現在從桃園出發就可以環島。」「我跟桃園很有緣分，來台灣的第一份工作宏達電就在這，現在Gogoro總部也在這裡，我們與桃園有同一個願景，希望打造出更乾淨、更安全、更美的智慧城市。」神采奕奕的Gogoro執行長陸學森在GoShare機車共享租賃服務發表會表示。特別出席活動的桃園市長鄭文燦表示，「桃園電動機車逾40,000輛，是台灣充、換電站最多的城市，GoShare一定會成功，是個很好的
#白河 #台南 #鏡週刊Mirror Media
每年5月中旬至8月是台南白河的蓮花季，來白河賞蓮，若只是早起拍照，卻沒有聽過「三叔公的家」民宿主人鄭秋郎的導覽，實在可惜。光是一個早晨，他就能將蓮花盛開的4日比喻成四季，含苞待放像春季，熱情像夏天，顏色褪了像秋天，花瓣掉光像冬天，聽他講花不無聊更不枯燥，不喜歡拍照的人也能享受這段賞花之旅，聽完每個人回去現學現賣，都能自稱對蓮花略知一二了。檢視相片大王蓮的花期短，大部分的人只有緣看到巨大蓮葉如水盆漂浮在水上。更多遊客最好奇的是，蓮花、荷花指的是同一種植物？為何有人稱蓮花？又稱荷花？鄭秋郎說，蓮花就是荷花，精確一點的說，蓮指的是花瓣，荷指的是葉子，因此若稱長在荷葉邊的花，叫做荷花，長在蓮花邊的葉子
#板橋 #新北 #鏡週刊Mirror Media
新北市板橋湳雅夜市後半段正進行都更，土地約7,000坪，商機百億，新北地檢署接獲民眾提告，指控負責整地的三邦建設，涉嫌由12人頭地主購入土地持分，取得處分權優勢後，以利後續工程進行，特別的是，這12名地主中，有的持分僅約32平方公分，約一個巴掌大，檢察官正調查是否涉及不法。此案的提告律師，是前環保署副署長詹順貴，環保律師出身的詹順貴卸下副署長職務後，為土地正義而擔任告訴代理人，全案正由新北地檢署偵辦中。目前正進行都更的湳雅夜市後半段土地，已有不少地方圍起圍籬，這片土地之前曾是協大紡織廠舊址，有不少土地是當地江氏家族所有，經歷多代繼承，土地所有權人眾多，三邦建設正陸續買入土地所有權打算進行都更。
#恆春 #屏東 #鏡週刊Mirror Media
全國最南端的恆春鎮農會，去年滿100歲了，農會為了慶祝百年生日，特別以在地生產的洋蔥與黑豆，釀出最有恆春味的甘甜醬油。洋蔥向來被列為恆春三寶之一，與其他洋蔥有著不一樣的口感，11月開始育苗，隔年3月才採收，經過落山風吹襲，養分更集中在球莖，外皮乾、脆、薄，而且容易剝落，成為恆春洋蔥的特色。這次農會特別與屏東科技大學合作，花了2年時間研發，在製作醬油過程中，將洋蔥榨汁加入醬油裡，以洋蔥本身天然的甘甜取代蔗糖，將洋蔥鮮脆爽辣的香甜轉變為柔和甘美的「洋蔥醬油」，嘗來不死鹹且回甘，這一款洋蔥醬油僅在恆春鎮農會超市裡限定販賣。檢視相片恆春洋蔥的特色是外皮乾、脆、薄且易剝落，特別甘甜多汁。更多檢視相片直銷
