#鳳林 #花蓮 #民視
在飯店擔任副主廚的李竣淩，也是一名果雕藝術師，獲得今年花蓮果雕大賽的冠軍，他以瑞穗乳牛和柚子的可愛形象，以及花蓮得天獨厚的美景，結合在地特色，展現精湛刀工。
花蓮鳳林盛產西瓜，拿來做果雕可以當成藝術品，而上等瓜肉相當細緻、爽口多汁，不管當水果直接吃，還是入菜，都是相當消暑的一道佳餚。
（民視新聞／王志偉 花蓮報導）
報導來源：民視【原文網址】
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在飯店擔任副主廚的李竣淩，也是一名果雕藝術師，獲得今年花蓮果雕大賽的冠軍，他以瑞穗乳牛和柚子的可愛形象，以及花蓮得天獨厚的美景，結合在地特色，展現精湛刀工。
花蓮鳳林盛產西瓜，拿來做果雕可以當成藝術品，而上等瓜肉相當細緻、爽口多汁，不管當水果直接吃，還是入菜，都是相當消暑的一道佳餚。
（民視新聞／王志偉 花蓮報導）
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