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2019-06-30
〔記者廖淑玲／雲林報導〕台灣少數奉祀福建籍助官平亂義民所在的北港義民廟文化季，昨天起一連兩天盛大登場，重現百年傳統祭祀「結肉山」，現場並有擲筊送義犬小神衣、義犬平安吊牌等文創品，熱鬧滾滾。
奉祀「義民公」的北港義民廟為清代抵抗林爽文事件殉難的一○八位義民及一隻義犬將軍，連同義犬將軍塚，廟內現有四座義塚，是全國唯一「塚廟合一」的寺廟，每年農曆五月卅日為祭典。
義民廟主任委員蔡義村表示，百年前地方民眾為表達對義民爺的敬意，每逢祭典都會準備豐盛的雞、鴨、魚、豬等肉品堆疊成塔，俗稱「結肉山」，但已消失數十年，今年以總重約五百公斤的真空包裝肉鬆取代肉品，重現近八十年前、三層樓高的「結肉山」場景，祭典結束後分送民眾吃平安 。
雲林科技大學文化資產維護系教授，也是台灣文化創意協會理事長曾永寬，除了帶學生前來參加活動，也展示義民廟文創設計，強調此次活動包括義民爺公祈福集福、義犬將軍小神衣擲杯、義軍崛起電音派對、愛犬寶貝勇闖迷宮記等七大主軸，還有許多可愛文創品，歡迎民眾共襄盛舉。
<p>北港義民廟文化季重現百年傳統祭祀的「結肉山」。（記者廖淑玲攝）</p>
報導來源：自由時報【原文網址】