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【私饗之巔】客座主廚Dennis形象照(圖：台北喜來登提供)
【旅遊經 洪書瑱報導】
許多民眾可能吃過五星級飯店或米其林星級主廚料理手藝，私廚料理可能比較少接觸，坊間也較多星級主廚客座，反而私廚客座不多見！源於君王貴族宅邸內的私廚文化，隨著歷史推移成為隱身民宅巷弄間，唯經特殊會員制或等候名單制度邀請，方能成為會員體驗非凡料理的私人餐廳。現在饕客不用等待多日或是加入高額會費，即能吃到私廚盛宴！
【私饗之巔】紅甜菜．帝王蟹．白蘆筍(圖：台北喜來登提供)
檢視相片有眾多私廚穩身在巷弄之間，其中有間藏身在台北內湖一處靜謐山莊內的獨棟別墅，座上嘉賓須通過嚴格身份審核與高達數十萬的會費門檻，在政商名流間引起高度關注的頂級神秘私廚「Villa Ollila」，在台北喜來登盛情邀約之下，於6月19日(三)至6月23日(日)將於安東廳重現豪宅私人招待餐宴。
而這間私廚主廚即是曾連續獲選為「亞洲50最佳餐廳」的知名法式餐廳累積廚藝歷練的Villa Ollila主廚-賴俊源Dennis，他的「手」藝，將遊歷歐洲汲取各國料理精隨，轉化為自己精湛手藝演繹現代歐陸料理的千姿百態！此次客座，午間將呈現九道式套餐每位TWD3,880+10%、晚間十二道式套餐每位TWD4,880+10%，同時Villa Ollila擁有五星飯店管理背景的專業管家團隊與專屬侍酒師，亦將於席間為饕客桌邊服務與餐酒搭配！
提醒您，飲酒過量有礙身體健康！
圖片：台北喜來登提供
報導來源：旅遊經【原文網址】