◎陳柏均／台南市歸仁區文化國小6年3班﹙指導老師︰陳欣怡 ﹚
從美國遠道而來的「國際志工」Carmen以及Nolan終於抵達台灣了，我們要負責照顧、接待他們一個月，看到他們一點也不害羞地向我們說招呼語及自我介紹，而我卻像烏龜般畏畏縮縮，真糗！
在這一個月，我們在許多地方都留下了美好的回憶：在奇美博物館接受了「文明之奇與藝術之美」的洗禮；在安平老街瘋狂購買蜜餞、古早童玩；在溪流間享受瀑布刺激的天然按摩；在咖啡店裡，玩著奶昔變身白鬍子老人……等。
中西飲食文化的不同，也鬧出了不少的笑話，有一次我們去火鍋店用餐，桌面上一半是火鍋、一半是烤肉，但他們從來沒有體驗過這樣的烹煮方式，更不知道如何使用醬料、烤肉及火鍋的料理方式，我和家人手忙腳亂的教他們如何烹煮，還差一點把肉都烤焦了；帶他們去吃快炒，原本以為他們不敢吃豬血及內臟，結果他們對「五更腸旺」讚不絕口﹗
當離別的時刻到來，我們在十鼓文化村為他們餞行，大家都把各自準備的禮物拿出來，我送了他們夾著我們合照相片的黏土作品，以及我們這一段時間生活點滴的紀錄書，他們回送了美國國旗及特色鉛筆。大家的眼淚都因為離別的氣氛而像瀑布般衝了下來，令人十分依依不捨。
報導來源：自由時報【原文網址】